Siropurile din fructe sunt obținute prin metoda presării la rece, nu sunt pasteurizate, păstrând astfel gustul și proprietățile intacte. Nu folosim în procesul de producție – coloranți, aditivi alimentari, e-uri sau alte substanțe dăunătoare organismului. Siropurile din plante medicinale sunt obținute prin infuzie, la foc blând.

Materia primă este culeasă manual din flora spontană oferită de zona montană ce înconjoară Munții Căpățânii și Parâng, culturile localnicilor din Polovragi sau culturi ecologice certificate.

Sursa este specificată în pagina de produs și pe fiecare produs.

Zaharoza, pentru a putea fi preluată de organism, trebuie mai întâi să treacă printr-un proces de invertire, ce are loc în intestin, cu sprijinul unei enzime numite invertază care duce la transformarea zaharozei în două molecule mai mici – glucoza și fructoza– ce pot străbate peretele intestinului subțire și care pătrund în circuitul sanguin.

Invertirea din interiorul organismului se face cu niște costuri iremediabile și are două neajunsuri:

• în acest proces se consumă cantități importante de calciu (preluat din sistemul osos, dinți, unghii, păr, etc)
• conduce la epuizarea invertazei din intestine, ajungându-se astfel la intoleranță alimentară.